日前欧洲杯体育，2025食博会·预博会和农博会成效举办，由寰球东谈主大代表、广东省东谈主大代表，以及媒体主播构成的“探营天团”在2025食博会·预博会和农博会现场成团探营，为糜掷者推选广东好物。

来自茂名的寰球东谈主大代表、广东省茂名市化州市培林橘红栽植专科相助社社长廖志略暗示：“茂名辱骂常著明的农业大市，茂名除了五棵树，一条鱼，一桌菜以外，还有一个颠倒有特色、颠倒了不得的一种茶，也即出自茂名信宜的高黄酮茶。”为什么高黄酮茶能眩惑辽远介意力？大雾腾云高黄酮茶销售总监叶剑平先容，高黄酮茶是现在当然界中已知黄酮含量最高的植物，含量达44.28%，是绿茶的300倍、东谈主参的600倍。

当然界中黄酮含量最高的植物

大雾腾云高黄酮茶的产地为大雾岭，是国度级的当然保护区，海拔1703.8米，长年霏霏缭绕、步地湿润。“峻岭霏霏出好茶，咱们的茶就种在这种峻岭霏霏中，一年365天，有200多天大雾缭绕。”叶剑平暗示，“当年叫它大山茶、野生茶，其后发现并不可体现该茶的特色。咱们检测发现它黄酮含量达44.28%，是绿茶的300倍、东谈主参的600倍，是当然界中黄酮含量最高的植物，因此，这个茶叶称为高黄酮茶。”

大雾腾云高黄酮茶销售总监叶剑平在直播先容高黄酮茶

黄酮对东谈主体有哪些平允？

它是自然的解放基断根剂，抗击解放基的火器。当解放基的产生最初东谈主体的断根时刻时，可能激发多种疾病，亦然东谈主体病弱奏凯参与和制造者。黄酮算作一种很强的抗氧剂，可灵验断根体内的氧解放基。这种抗氧化的时刻是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用不错守密细胞的退化、病弱。

叶剑平说到：“咱们信宜市是长命之乡嘛，百岁和九十多岁老东谈主的比例亦然寰球最高的，当地东谈主天天喝这个茶。”不仅如斯，高黄酮茶险些不含咖啡因，中国传统的六大茶类，皆有1%到4%的咖啡因含量，而大雾腾云高黄酮茶，咖啡因的含量只须0.03%，这种极低的含量对休眠莫得任何影响，晚上喝睡前喝皆没问题。

栽植历程毋庸任何农药

“绝不夸张地说，出振奋雾腾云的高黄酮茶有机、绿色健康、纯自然，品性第一。”叶剑平刚毅的说谈，“咱们坚握有机栽植，不使用化肥和农药仅仅咱们基本的底线。”大雾腾云使用内蒙古牧场的自然有机羊粪算作肥料，所谓有机羊粪也即关于羊自己也条款安妥有机繁衍，频繁有机羊粪的运脚比肥料还贵。另外，使用山泉水灌溉茶树，且当虫害出当前，诓骗原生态系统的万般害虫天敌与物理时刻覆没害虫，即使是可降解的生物药也绝不使用。

高黄酮茶包摄为绿茶，在制茶工艺上有所不同。“咱们使用乌龙茶的工艺作念的绿茶，可是咱们在绿茶的工艺基础上加了2谈烘焙，原来的绿茶是相比寒凉，相比伤胃的，然后经过了2谈烘焙后，它不伤胃，是养胃的，且烘焙事后它的香味更能出得来，这亦然经过了农科院茶科所的屡次翻新。”叶剑平先容谈，“况兼，茶叶更耐泡，一般的茶泡个两三泡就依然莫得滋味了，而咱们的高黄酮茶不错泡十多泡依然保握它的茶香和滋味。”

据了解，大雾腾云的工艺圭臬由广东省农业科学院茶叶讨论所的茶科博士黎秋华制定研发，工艺条款作念到条索匀整紧结，汤色黄绿亮堂，香气幽香，滋味清甜，回甘热烈，叶底嫩绿。每一项工艺，皆经过屡次研发对比和优化，用科学工艺确保居品品性踏实，赢得完满的茶的口感，而不是凭教授或手感。

盘算推算并排凤凰单从和英红九号

高黄酮茶的采摘周期具备上风，可保握弥漫的坐褥供应。现在大雾腾云高黄酮茶只采春茶和部分的夏茶，年产量达10万斤干茶，每年不错增产20%-25%。叶剑平笑着说谈：“要是把通盘的夏茶和秋茶皆采的话，一年的产量达上百万斤皆有可能。这个茶跟其他的茶不同，有的茶只可采一季，而高黄酮茶10-15天就不错采一次，供应充足。”

现在，大雾腾云面积达3000亩，展望后续将膨胀到6000亩，且已酿周密产业链障翳，涵盖栽植、加工、研发、销售及茶旅交融。大雾腾云带动了当地经济且提供了干事。叶剑平提到：“咱们的茶皆是需要东谈主工采摘的，大雾岭阁下有一些当然屯，茶园原来亦然属于这边的集体林地，咱们通过‘政府党建+公司+基地+农户’的阵势，带动了阁下的经济，且为各村庄提供了干事岗亭，村民在家门口就不错责任。”

信宜市茶叶栽植面积在20世纪70年代曾达3.39万亩，位居广东省前哨。叶剑平暗示，对当前的容量进行估算，展望现有可树立峻岭生态茶园后劲区域约7-10万亩。同期对全产业链价值进行了评估，展望3000亩的栽植面积带来的产值可达10亿，现在高黄酮茶这一产业还远远莫得达到它的极限，有着浩大的产业价值。

“咱们要打造地舆性标记品牌”，叶剑平暗示，“俗语说，粤东有凤凰单丛，粤北有英红九号欧洲杯体育，而粤西这块莫得什么代表性的茶叶，咱们要把高黄酮茶实施成广东省三大代表性茶叶之一。撰文：王权开首：南边农村报